Restaurant Fischerstube Zürich
HAUS AM SEE

Studienauftrag

2009

Das Hauptmerkmal der Fischerstube, welche anlässlich der Landesausstellung 1939 erbaut wurde, war das wesensbestimmende, weit ausladende strohgedeckte Walmdach.

Die bergende Kraft des originalen Strohdaches wird aufrechterhalten und auf zeitgemässe Weise transformiert. Der Aufbau des Hauses beruht auf einem strukturellen Konzept, dessen Hauptcharakteristikum aus dem kalkulierten Wechselspiel zwischen Tragwerk und Raum besteht. Die Holzstruktur wird gleichermassen vom Einzelraum als auch von der Grossform bestimmt und verbindet sich zu einem atmosphärisch bestimmenden Holzwerk, dessen Reiz aus dem logischen Zusammenspiel von „Kernhaus“, „Raumhaus“ und „Hausdach“ besteht.

Unter dem grossen Hauptdach erhält jedes Raumsegment aufgrund der Verflechtung der Dachkonstruktion eine räumliche Fassung und eigene Stimmung.